Menù
€ 90,00
Antipasti
Catalana di mare e salmone marinato ai
lamponi in salsa agrumata.
Crostone al lardo di Arnad con spolvero di
castagne al miele.
Bis di primo
Lasagnetta con porcini, finferli, besciamella
aromatizzata al timo e pecorino romano.
Gnocchetti di patate viola al tomino e noci.
Secondo
Medaglione di manzo irlandese al Madera
con paté di fegato d'anatra, patate novelle al
timo e cipolline borettane glassate al balsamico.
Dessert e spumante
Il nostro tiramisù delle feste.
Fluté di spumante italiano per il brindisi.
Durante la serata verrà servito cotechino con
lenticchie, Il menù è comprensivo di acqua,
vino rosso della nostra selezione.
(una bottiglia ogni 4 persone).
DJ+Vocalist
DJ Alex Roschant
Vocalist Dandy
genere Happy Music '70 - '80 - '90