Blanco

LOUNGE BAR & RESTAURANT
Loft 7 settembre 2024, un imperdibile appuntamento ospitato dall'esclusiva location Blanco.

Cena sotto le stelle con tavoli a bordo piscina e vista lago nell'incantevole location del Blanco di Perledo (Varenna). Durante la cena live music in compagnia dei Doctor Beat e Silent DJ set a chiudere la serata fino a notte fonda.


Artisti



Menù proposti


MENU' CARNE

€ 60,00


Carpaccio di girello steccato ai 3 pepi con crema al grana di bufala, spinacino croccante e i suoi pomodori marinati all'olio di menta e basilico.


Gnocchi al carbone vegetale in stile carbonara con crema di pecorino, guanciale di Amatrice e tuorlo d'ovo marinato.


Filetto di maialino bianco al pascolo, profumo di erbe di Provenza e purè di patate cotte al forno.


1 bottiglia di acqua e vino ogni 4 ospiti

MENU' PESCE

€ 65,00


Cannolo "home made" di ceviche marinata al

leche de tigre.


Calamarata al trittico di mare con i suoi tentacoli, dadolata di melanzane al timo e maggiorana.


Cuore di salmone marinato in crosta di pistacchi su

crema di topinambur.


1 bottiglia di acqua e vino ogni 4 ospiti

Via al Lido, 2 - 23828 Perledo LC

info prenotazioni cene e tavoli

Ricky 335 5935883 / Stefano 392 3956519